きこうちそば
きこうちそば名詞
蕎麦粉だけで作った蕎麦。略して生粉打ちともいう。蕎麦には小麦粉を混ぜることが多いため、蕎麦粉だけの蕎麦を特に区別していう。
きこうちそば名詞
蕎麦粉だけで作った蕎麦。略して生粉打ちともいう。蕎麦には小麦粉を混ぜることが多いため、蕎麦粉だけの蕎麦を特に区別していう。
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Style:MLAChicagoAPA
"きこうちそば." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 23 Dec. 2024. <https://japanese.definitions.net/def/JA/%E3%81%8D%E3%81%93%E3%81%86%E3%81%A1%E3%81%9D%E3%81%B0>.
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