フードディフェンス
フードディフェンス名詞
《食、防犯(wp)》 食品の意図的汚染(異物の意図的混入)を防止する取り組み。原料調達から生産・出荷・販売までの全段階において、人為的に異物で汚染されることの無いよう監視する。FDは略語。食品防御ともいう。
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"フードディフェンス." Definitions.net. STANDS4 LLC, 2024. Web. 25 Nov. 2024. <https://japanese.definitions.net/def/JA/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%B3%E3%82%B9>.